Nous pensions être arrivés au point où plus rien ne pouvait nous choquer, mais nous voilà, serrant nos perles sur ce que certaines personnes font avec leur gombo.
C'est vrai, vous tous, ils en boivent.
Mis à part les objections culinaires, on pense que l'eau de gombo aide à perte de poids et la gestion de la glycémie. C'est également un moyen facile pour les personnes qui n'aiment pas le fameux légume « morveux » de profiter de ses nombreux bienfaits pour la santé sans avoir à s'y mettre à pleines dents.
Ce légume riche en nutriments est une excellente source de potassium, de vitamine B, de vitamine C, d'acide folique, de calcium et de manganèse, un minéral impliqué dans le métabolisme et la régulation de la glycémie. Non battu et non frit, le gombo est également riche en fibres et faible en calories. Nous ne pouvons cependant pas parler pour votre recette de gombo.
Eau de gomboCrédits : mirzamlk/Getty ImagesSelon Ligne Santé , L'eau de gombo est fabriquée en trempant les gousses de gombo dans l'eau jusqu'à 24 heures, le temps d'absorber les nutriments dans l'eau. Vous pouvez faire tremper vos gousses entières ou tranchées, gardez simplement à l'esprit que le fait de trancher le gombo avant de le tremper donnera un goût plus amer à votre eau. Assurez-vous également de le filtrer avant de le boire.
En ce qui concerne le timing, les fans disent que boire de l'eau de gombo le matin au moins 30 minutes avant de manger est le meilleur moyen de maximiser ses effets positifs.
Il est important de noter que peu de recherches ont été menées sur les effets bénéfiques de l'eau de gombo en particulier. Et, comme pour toutes choses, la modération est la clé.
Alors... de bas en haut ?