Ce n'est un secret pour personne que l'eau de Seltz a gravi les échelons et a mérité sa place de boisson estivale par excellence. On comprend la popularité de cette boisson croustillante, quoi ne pas aimer ? C'est frais, rafraîchissant et désaltère dans la chaleur du sud. Sans oublier qu'il contient 5% d'alcool et se décline en saveurs fruitées telles que la cerise noire, la framboise et le citron vert.
Cette boisson gazeuse a volé le cœur de beaucoup. L'hymne que la jeune génération crie depuis le bateau ou la plage est 'Il n'y a pas de lois, quand tu bois des griffes'. Soyons clairs : il y a en effet des lois quand on boit cette boisson pétillante. Pourtant, de nombreuses entreprises ont capitalisé sur la popularité de la boisson. De White Claw à Truly, les entreprises de boissons se lancent dans l'offre de la meilleure boisson pétillante du marché, et la concurrence est féroce. C'est presque aussi controversé que le poussin-fil-un contre le débat sur le sandwich au poulet de Popeye. Mais la boisson elle-même est-elle à la hauteur du titre infâme qu'elle a été couronnée ?
Nous ne sommes pas ici pour déterminer quelle marque est la meilleure, mais pour déterminer si le seltz dur mérite ou non sa place en tant que boisson alcoolisée de choix de nos jours. Les meilleures personnes à sonder ? Nos grands-mères méridionales honnêtes et douces. Ce sont nos principales dames, là-haut avec maman, bien sûr. Nous apprécions le plus leurs opinions justifiées (ou parfois injustifiées). Nous leur faisons confiance pour nous dire la vérité en ce qui concerne les modes telles que les nouvelles technologies ou les boissons santé à la mode, alors pourquoi ne pas tester la boisson qui a retenu l'attention de tout le monde ?
Mettons à l'épreuve l'eau de Seltz pétillante en réglant ce débat une fois pour toutes. Nous avons eu des réactions diverses allant de « C'est un peu amer » à « Je peux avoir des problèmes avec ça. » Recevra-t-il le sceau d'approbation de grand-mère ? Qui sait, peut-être qu'ils opteront pour de l'eau salée dure au lieu du thé sucré lors de leur prochain déjeuner.