Super AshevilleCrédit : Art MéripolT Offrez-vous un voyage dans l'une des villes les plus cool du Sud cet été. Asheville regorge de boutiques et de galeries branchées, de restaurants satisfaisants et du plus grand domaine d'Amérique. Sortez vos chaussures de marche et explorez cette destination de week-end ultime.
La voie Biltmore
Les jardins scintillent de fleurs colorées ce mois-ci à l'historique Domaine de Biltmore . Même si vous avez déjà visité, assurez-vous d'essayer les deux nouvelles visites approfondies qui escortent les invités dans des zones non restaurées et jusqu'au toit pour une vue plongeante sur le château de 250 chambres (45 $ admission générale le week-end, 15 $ visites des coulisses).
Galeries et boutiques
Asheville est synonyme de beaux-arts et d'artisanat. Le Blue Spiral 1 contemporain peut ressembler à un musée d'une grande ville, mais c'est en fait une galerie abordable, présentant des peintures et des sculptures exquises. Marchez quelques portes jusqu'à American Folk Art & Framing, le meilleur endroit pour les pots au feu de bois de Daniel Johnston, un potier moderne de Seagrove.
Visitez la Grovewood Gallery, près du terrain du Grove Park Inn Resort & Spa, pour des œuvres en grès, des meubles faits à la main, des bijoux, du verre et des fibres. Nous aimons la sélection de carafes et de cannes du centre d'artisanat des Appalaches du centre-ville.
Faites un détour sur la Blue Ridge Parkway jusqu'au Folk Art Center, qui vend des pièces de plus de 300 membres de la Southern Highland Craft Guild.
Lorsque vous aurez satisfait votre envie d'art, rendez-vous à la librairie Malaprop's, l'une des meilleures boutiques indépendantes du monde. Promenez-vous ensuite dans la Grove Arcade pour trouver des meubles de maison. Ne manquez pas les boutiques de Biltmore Village, juste à l'extérieur du domaine. Les propriétaires d'un favori, Blue, conçoivent des bijoux de qualité.
Délicieux repas
Pour le petit-déjeuner, asseyez-vous dans l'arrière-salle ensoleillée du Early Girl Eatery, où du granola fait maison (4,95 $) accompagne les spécialités d'œufs du jour. À quelques pâtés de maisons, optez pour une table de trottoir à Over Easy Cafe, qui abrite les meilleurs smoothies d'Asheville.
Pour le déjeuner, on ne résiste pas au Tupelo Honey Cafe, où le fromage au piment maison et les chips tortilla (4,50 $) peuvent servir de repas complet.
Savourez des saveurs internationales au restaurant Salsa Mexican-Caribbean, qui propose des spécialités pour le déjeuner et le dîner d'empanadas et de quesadillas (7 $ à 10 $). Zambra propose une gamme exquise de tapas avec de la musique live dans un cadre d'inspiration gitane (3 $ à 13 $). Pour le dîner, la fusion franco-américaine de la rive gauche ravit le palais avec du surlonge frotté au café (19,50 $), la coquille Saint-Jacques (22 $) et la caille au bacon (8 $).
Où dormir
Nous aimons la commodité et le style du Haywood Park Hotel rénové dans un ancien grand magasin du centre-ville (1-800-228-2522 ou www.haywoodpark.com ; tarifs de 200 $ à 425 $). Ses 33 chambres et suites décorées individuellement vous attendent. Si vous préférez un hôtel de chaîne simple mais confortable, rendez-vous au nouveau Country Inn & Suites près du centre-ville, qui dispose d'une piscine intérieure ([828] 254-4311; tarifs à partir de 84 $).
Pour plus d'informations : Contactez le Bureau des congrès et des visiteurs d'Asheville, 36 Montford Avenue, Asheville, NC 28802 ; 1-800-280-0005 ou www.exploreasheville.com .
Quand tu vas à Asheville
- Vers le domaine, le village et l'auberge de Biltmore
- Blue Spiral 1 et American Folk Art & Framing
- Vers la Grovewood Gallery et le Grove Park Inn Resort & Spa
- Centre d'artisanat des Appalaches
- Au centre d'art populaire et au Country Inn & Suites
- Librairie Malaprop's
- Arcade du bosquet
- Premier restaurant de fille
- Plus de café facile
- Café au miel Tupelo
- Restaurant de salsa mexicain-caribéen
- Zambra
- Rive gauche
- Hôtel Haywood Park
Couchers de soleil mémorables
Quelle meilleure façon de terminer la journée que de regarder le coucher de soleil avec un repas ou une boisson fraîche dans un joli siège ? Le meilleur spectacle de la ville a lieu tous les soirs sur le porche de l'auberge sur Biltmore Estate. Les réservations ne sont pas acceptées, alors arrivez tôt pour accrocher quelques rockers en osier vert au premier rang. Une mention honorable va au dîner sur la Sunset Terrace du Grove Park Inn Resort & Spa, où les réservations sont obligatoires. Il peut faire chaud ici en juillet, alors vous voudrez peut-être garder celui-ci pour une journée douce.
'Awesome Asheville' est tiré du numéro de juillet 2006 de Southern Living. Étant donné que les prix, les dates et d'autres spécificités sont susceptibles de changer, veuillez vérifier toutes les informations pour vous assurer qu'elles sont toujours à jour avant de planifier votre voyage.