La recette d'ailes de poulet qui fera de vous un héros du Super Bowl Ailes de poulet Wonder Ailes de merveille Notre technique de grillade facile, indirecte à directe, donne des ailes tendres avec une peau croustillante. Associez-les à l'une de nos trois sauces— Sauce Blanche Alabama , Sauce piquante au beurre Nashville , ou alors Sauce aux arachides vietnamienne — pour le meilleur apéritif à lécher les doigts de l'été.' > Recette: Ailes de merveille Notre technique de grillade facile, indirecte à directe, donne des ailes tendres avec une peau croustillante. Associez-les à l'une de nos trois sauces— Sauce Blanche Alabama , Sauce piquante au beurre Nashville , ou alors Sauce aux arachides vietnamienne -pour le plus grand apéritif à lécher les doigts de l'été. | Crédit : Alison MikschJe ne suis pas un grand fan de football pro. Dans mon livre, le meilleur football se passe le samedi, et le talonnage est quelque chose que vous faites dans un bosquet, pas un parking. Je préfère les fanfares universitaires, les mascottes, les chansons de combat et les rivalités, sans parler de regarder les équipes du Sud gagner le championnat année après année. Mais je suis excité par le Super Bowl, principalement parce que c'est une excuse pour griller des ailes de poulet. En relation: Plats préférés des fans pour le jour du match Bien sûr, je ne suis pas seul. Selon le Rapport d'aile 2017 du National Chicken Council (oui, il y a une telle chose), les Américains mangeront 1,33 milliard d'ailes de poulet pendant le Super Bowl 51 - assez pour faire trois fois le tour de la terre si vous les posez bout à bout. Cela représente une augmentation d'environ 30 millions d'ailes par rapport à l'année dernière, et il ne devrait pas être surprenant que les Sudistes mangent plus que leur juste part. Alors que la région du nord-est mange 12% de plus que les autres régions des États-Unis, la région du sud en mange 13% de plus. Marquez un pour le pays des Falcons. Wing-Onomics 2017Crédit : Gestion de restaurant moderne Poulet Roost Wing-onomics 2017Crédit : Gestion de restaurant moderneOui, vous pouvez servir une excellente trempette qui plaira à tout le monde, mais les ailes sont toujours la vedette du spectacle, surtout lorsque vous les avez préparées vous-même. C'est une recette que la cuisine de test de Southern Living a développée pour l'été, mais je pense que c'est parfait pour une foule du Super Bowl un dimanche soir. J'aime les cuisiner sur un Big Green Egg, mais ils fonctionnent aussi très bien sur un Weber ou ce petit Lodge hibachi . Essayez nos fameuses sauces BBQ : Nous avons développé trois sauces différentes pour qu'il y en ait pour tous les goûts, et le grill lui donne une peau croustillante et une saveur fumée irrésistible. Deux conseils : Rendez-vous tôt à l'épicerie, car les ailes disparaîtront rapidement.Faites plus que ce dont vous avez besoin. Si les statistiques sont vraies, vos invités vont avoir faim.
Ailes de poulet Wonder