Retraite idéalement située pour les amateurs d'aventure et les fans de Blue Ridge, Banner Elk, en Caroline du Nord, s'est imposée comme l'un de nos endroits préférés pour explorer le plein air. Les touristes affluent vers Banner Elk en hiver, lorsque les montagnes Blue Ridge sont recouvertes de neige, mais l'été promet d'excellentes randonnées, des repas décontractés et même une cueillette de myrtilles dans l'un des vignobles préférés de la ville.
Cette petite ville de montagne n'abrite peut-être qu'environ 1 300 habitants, mais cela la rend d'autant plus charmante. En fait, les visiteurs de Caroline du Nord et d'ailleurs se rendent à Banner Elk pour profiter des meilleures pistes de ski et de randonnée de la région. Situé dans le High Country de Caroline du Nord, Banner Elk se trouve à quelques minutes en voiture des deux plus grandes stations de ski du sud : Beech Mountain et Montagne de sucre .
Ces pentes regorgent de superlatifs : 'Beech Mountain (5 506 pieds) est la station de ski la plus haute d'Amérique de l'Est et possède le seul bar de ski au sommet de la montagne en Caroline du Nord, tandis que Sugar Mountain (5 300 pieds) possède les acres les plus skiables (125) en l'État ainsi que sa seule double pente de diamant noir », écritÉlan de bannière. En prime, Banner Elk abrite égalementLes premières montagnes russes alpines de Caroline du Nord.
Banner Elk, Caroline du NordCrédit : Todd BushPassez une journée à Parc d'État de Grand-père Mountain et marchez sur le Mile High Swinging Bridge, un pont suspendu construit pour les fanatiques d'adrénaline. Montagne de grand-père abrite également 11 sentiers de randonnée de difficulté variable; parcourez les sentiers du parc ou faites un voyage dans l'arrière-pays, avec des échelles vous guidant le long des falaises. Ne quittez pas cet endroit sans voir les wapitis homonymes de la ville dans les habitats fauniques environnementaux de Mildred the Bear, qui abritent des ours noirs, des wapitis, des couguars, des pygargues à tête blanche et des loutres de rivière (le nom vient avec sa propre douce histoire ).
Après avoir skié avec style dans les destinations de boissons confortables de Banner Elk. Rentrez dans Brasserie Kettell , une brasserie locale accueillante avec des options allant d'un stout à l'avoine à un portier baltique vieilli en fût de bourbon. Dégustez de bons vins du Haut Pays à Banner Elk Winery , où les vins primés sont complétés par des paysages époustouflants. Si vous visitez en été, ne manquez pas le carré de myrtilles Banner Elk Winery, où vous pouvez cueillir des fruits frais au gallon.
« Le High Country a un rythme de vie facile », Lisa Koch, gestionnaire immobilière chez Banner Elk Winery, dit Leigh Ann Henion . « Il fait environ 70 degrés lorsqu'il fait beau. Les trois établissements vinicoles de la région ont des porches couverts. Grand-père a une rivière. Nous avons un lac. On vient ici pour les dégustations, c'est sûr, mais on vient vraiment pour profiter de l'été. Il fait bon vivre à la montagne.'
Lorsque vous dînez à Banner Elk, vous avez le choix : cette ville est peut-être petite, mais elle est connue dans toute la région pour sa scène culinaire. Artisanal est votre destination gastronomique, animée par un concept de la ferme à la table ; Bayou Smokehouse & Grill sert des recettes cajun, tandis que le restaurant vietnamien Baie de Cam Ranh est remarquable pour son pho. Goûtez au barbecue gastronomique (oui, vous avez bien lu) au Pédale & apos; Cochon; commencez par les chicharrones (comment pourriez-vous vous tromper avec des couennes de porc, du queso et des piments verts), mais gardez de la place pour un plateau d'un demi-poulet ou d'une poitrine de poitrine. Lavez le tout avec une bière locale.