L'année dernière, beaucoup d'entre nous ont fait leurs courses bien plus que ce à quoi nous sommes habitués à la suite de lapandémie de Coronavirus. Nous avons également vu les prix des produits d'épicerie grimper en raison de pénuries, de coûts de production accrus, d'une demande vertigineuse et pour toute une série d'autres raisons. De nos jours, alors que les budgets restent serrés pour de nombreux Américains, 36 % des répondants au sondage Harris Poll dans un récent Sondage Instagram a déclaré que « comment économiser de l'argent sur l'épicerie » fait partie des leçons alimentaires qu'ils ont apprises en ces temps de pandémie. Alors, qu'est-ce qu'un gars ou une fille affamée doit faire pour, vous savez, y parvenir ? Faites comme un acheteur averti et suivez ces conseils d'experts.
- Achetez des fruits et légumes surgelés. « L'achat de produits surgelés peut vous aider à économiser de l'argent supplémentaire sur votre commande d'épicerie hebdomadaire », déclare Instacart la cliente Rhonda O. de San Antonio, Texas, qui a réalisé près de 400 commandes d'épicerie depuis novembre de l'année dernière. « Les fruits et légumes surgelés peuvent souvent coûter la moitié du prix par rapport à leurs homologues frais, et comme ils peuvent être conservés dans votre congélateur pendant des mois, c'est un moyen facile de réduire les déchets. » Prime: les fruits et légumes surgelés peuvent être plus sains que leurs homologues frais puisqu'ils sont cueillis au sommet de leur maturité puis rapidement congelés pour emprisonner tous les nutriments.
- Obtenez uniquement ce dont vous avez besoin pour les denrées périssables. Shopping chez Whole Foods? Voici une stratégie intelligente : 'Dans la plupart de nos départements, vous pouvez demander à un membre de l'équipe de découper un produit entier à la taille exacte dont vous avez besoin', partage Molly Siegler, un chef sur le Marché des aliments entiers équipe culinaire à Austin, Texas. « Nous sommes toujours ravis de couper un morceau de fromage plus petit ou de vous renvoyer chez vous avec un quart de tête de chou, de sorte que vous ne ramenez chez vous que ce que vous voulez vraiment. » Rhonda fait écho à ce sentiment, ajoutant que « l'année dernière a alimenté notre tendance à nous approvisionner, ce qui nous a souvent amené à acheter plus que ce dont nous avons réellement besoin. Au lieu de remplir votre garde-manger à ras bord, concentrez-vous sur les repas que vous préparerez pour la semaine à venir et n'achetez que des ingrédients pour ceux-là.
- Achetez en vrac pour économiser les agrafes du garde-manger. Un autre conseil pour les acheteurs de Whole Foods, Siegler partage que vous pouvez obtenir des prix réduits sur de nombreux articles, tels que des boissons et des collations, en achetant une caisse complète. 'Les acheteurs bénéficient d'une remise de 10 % lorsqu'ils achètent une caisse complète d'un article dans une seule saveur', partage-t-elle.
- Boutique en saison. « Lorsque les produits sont de saison, ils sont disponibles en abondance et généralement proposés à un prix inférieur. À l'heure actuelle, les légumes comme les asperges, le chou-fleur, le chou vert et le gombo sont plus abordables dans le sud du pays, car l'offre est plus élevée, ce qui fait baisser les prix », note Rhonda. 'Et avec l'été qui approche, nous continuerons à voir de nombreuses options fraîches et abordables.'
- Comparez les prix unitaires. « Comparer les prix pendant les courses peut être délicat, surtout lorsque les articles dont vous avez besoin sont de tailles différentes. Pour vous assurer d'obtenir le meilleur prix, vérifiez le prix unitaire, afin que vous puissiez également comparer le prix par once ou par livre », propose Rhonda, ajoutant que sur l'application Instacart, le prix unitaire est indiqué à droite du prix global lorsque vous cliquez sur un article. Pour une offre sur les conserves et les produits secs et autres produits de base chez Whole Foods, recherchez leurs deux marques de distributeur, 365 par Whole Foods Market et Whole Foods Market (qui propose des produits spécialisés comme le populaire Bouchées de crêpes à la hollandaise ) lignes à enregistrer, dit Siegler.
- Économisez plus avec les programmes d'adhésion . Avec un Instacart Express abonnement (99 $/an ou 9,99 $/mois), vous obtenez une livraison gratuite illimitée dans un large éventail de supermarchés et de dépanneurs et des frais de service réduits sur toutes les commandes de plus de 35 $. 'La plupart des gens ne savent pas qu'Instacart possède l'une des plus grandes plateformes de coupons numériques au monde avec des centaines de milliers d'offres et d'offres de coupons disponibles chaque jour', commente Rhonda. « Lorsque vous faites vos courses pour la semaine, notez les articles en vente et planifiez vos repas en fonction de ces ingrédients. Dans l'application, les articles soldés sont mis en évidence avec les économies de coupon estimées disponibles en un coup d'œil.' Pour les acheteurs de Whole Foods, étant un Amazon Prime membre paie également avec des avantages spéciaux. « Les membres Prime bénéficient d'offres hebdomadaires exclusives (et impressionnantes !) sur Whole Foods Market et de 10 % supplémentaires sur les articles avec des panneaux de vente jaunes. Assurez-vous simplement de scanner votre application lors du paiement en magasin», explique Siegler.
Nous aimerions avoir de vos nouvelles. Quels sont vos trucs et astuces pour économiser de l'argent au supermarché ?