Apprendre à divertir en tant que jeune marié à Madison, en Géorgie, était en quelque sorte un baptême du feu, dit Vera Stewart . « Dans cette petite ville, si j'avais un dîner, j'invitais les gens de l'autre côté de la rue, qui étaient assez vieux pour être mes grands-parents ; le responsable local de la Chambre des représentants, qui était mes parents' âge; et puis mon groupe de pairs », dit Vera. 'J'ai découvert très tôt que je devais apporter mon match A si j'étais hôte à Madison.' Plus de quatre décennies et un déménagement à Augusta plus tard, avec une entreprise de restauration, un livre de cuisine et neuf saisons d'un programme télévisé souscrit (Le spectacle VeryVera) à son nom, il est difficile de l'imaginer être une hôtesse novice. Elle est particulièrement occupée pendant la semaine du tournoi des maîtres en avril, lorsque (une année normale) des hordes de fans de golf descendent dans la ville. Elle et son équipe ont organisé jusqu'à 40 événements en une seule nuit. « J'aime la manie, croyez-le ou non », dit Vera. « Je suis prêt. Quand c'est fini, je suis tellement défoncé que je n'ai même pas besoin de prendre un jour de congé !' Ici, la pro de la fête parle de son modèle d'enfance, de ses piliers de maquillage et de ses moyens de rester motivée.
Very Stewart sur sa terrasse arrièreVera associe ses boucles d'oreilles incontournables à une robe Tuckernuck. | Crédit : Peter Frank Edwards ; Coiffure, maquillage et style de garde-robe : Meko Davis/ZenobiaLa femme qui m'a fait découvrir le divertissement
« Autrefois, quand j'avais 9 ou 10 ans, je pouvais monter sur le Nancy Hanks II m'entraîner à Macon sans ma mère et rouler jusqu'à Atlanta pour passer quelques jours avec ma grand-mère. Elle préparait le petit-déjeuner sur sa petite table de cuisine avec de l'argent et servait un pamplemousse coupé en deux avec une cerise au milieu. Elle m'a appris ce qu'était une cuillère à pamplemousse. J'étais complètement captivé. J'avais cinq enfants au milieu, donc ma mère ne faisait pas tout ça à la maison. Elle a eu de la chance de nous habiller et de sortir. Mais ma grand-mère aimait mettre la table. '
Sandwichs à la salade aux œufs et option de trempetteCrédit : Peter Frank EdwardsObtenez la recette de la salade aux œufs de Vera's Mama's ici.
Conseils aux futurs entrepreneurs
'Vas-y doucement. Mon premier catalogue était un morceau de papier blanc avec de l'encre verte. Ensuite, c'était une image qui contenait tous les produits. Vos clients font partie de la fondation, et je pense que c'est pourquoi Le livre de cuisine VeryVera : Recettes de ma table a si bien réussi lors de la première impression en 2018. Les gens avaient l'impression d'avoir été avec moi tout au long du processus; ils avaient parcouru le chemin à côté de moi. Il est important d'élaborer un plan d'affaires qui intègre une sorte d'engagement avec vos clients.'
Un agrafe de placard que j'aime
«Pour moi, il n'y a rien de tel qu'unblouse blanche. J'en ai peut-être sept avec des cols et des coupes différents que je peux retirer à tout moment. Tant que la chemise blanche est la plus proche de mon visage, je peux m'en tirer en ajoutant beaucoup de couleurs que je ne porte pas généralement, comme le rouge.
Mon secret de beauté (gratuit)
« Je porte des cosmétiques Merle Norman probablement depuis l'âge de 16 ans. J'adore leurs produits de soin de la peau. Je suis très à l'aise avec eux, et ils ont en fait un maquillage HD que je porte quand je le fais Le spectacle VeryVera parce que ces lumières sont dures. Mais ça n'a pas l'air différent de ce que j'ai au jour le jour. Cela dit, je pense que le meilleur produit de beauté que vous puissiez avoir est l'eau. J'en bois beaucoup.
Où je trouve de l'énergie
'Je me suis regardé dans le miroir quand j'ai eu 49 ans et j'ai dit: 'Je vais être en forme à 50 ans'. Je me suis donné un an, mais je suis beaucoup plus en forme maintenant qu'à l'époque, et j'ai 68 ans. J'ai un entraîneur personnel avec qui j'ai travaillé pendant neuf ans. Les mardis et jeudis, je ne sais jamais ce que je vais faire ; c'est un mystère complet jusqu'à ce qu'il se présente. Je fais moi-même un entraînement du haut du corps le lundi, du bas du corps le mercredi et du cardio le vendredi. Certaines personnes se teignent les cheveux. Je paie pour un entraîneur personnel.