Sippers de melon frais

Merveilles glacées :

• Refroidisseur de pastèque
• Refroidisseur de miellat
• Glacière Cantaloup

C régalez-vous de friandises qui offrent de puissants bienfaits nutritionnels. Les fruits de saison rendent ces boissons glacées savoureuses.

Enduire les bords du verre de jus de citron vert et tremper dans du zeste de citron vert ou de la menthe hachée. Des boules de melon sur des pics en bois ajoutent une garniture colorée.

Bienfaits sains

• Après les tomates, la pastèque contient les niveaux les plus élevés de lycopène, un antioxydant important connu pour aider à protéger contre certains cancers et maladies cardiovasculaires.
• Le melon miel est une excellente source de folate, un nutriment essentiel pour les femmes enceintes.

'Fresh Melon Sippers' est tiré du numéro de juin 2007 de Southern Living.