Recette de biscuits de Noël italiens Meilleures recettes de biscuits: Biscotti à la lavande et à l'orange Recettes Biscotti à la lavande et à l'orange Les biscotti sont traditionnellement des biscuits aux amandes italiens. Leur particularité est qu'elles sont cuites deux fois : d'abord entières, lorsque la pâte est façonnée en bûche ; puis, une fois découpé en biscuits, il est à nouveau cuit. Dans cette délicieuse recette, la lavande fraîche, combinée à du zeste d'orange fraîchement râpé, confère à ces biscuits croquants un attrait aromatique meilleur que n'importe quel plat de boulangerie. Cette combinaison se marie bien avec le goût délicat des amandes grillées et la légère saveur de la vanille. Vous allez adorer le croquant frais de ces Biscotti à la Lavande et à l'Orange. Il est cuit deux fois. > Recette: Biscotti à la lavande et à l'orange Les biscotti sont traditionnellement des biscuits aux amandes italiens. Leur particularité est qu'elles sont cuites deux fois : d'abord entières, lorsque la pâte est façonnée en bûche ; puis, une fois découpé en biscuits, il est à nouveau cuit. Dans cette délicieuse recette, la lavande fraîche, combinée à du zeste d'orange fraîchement râpé, confère à ces biscuits croquants un attrait aromatique meilleur que n'importe quel plat de boulangerie. Cette combinaison se marie bien avec le goût délicat des amandes grillées et la légère saveur de la vanille. Vous allez adorer le croquant frais de ces Biscotti à la Lavande et à l'Orange. C'est deux fois cuit. | Crédit : Oxmoor HouseSi vous cherchez une bonne recette pour les meilleurs biscuits de Noël italiens , ces sept devraient toucher votre point idéal. Pizzelle . Le nom pizzelle vient du mot italien « pizze » pour rond et plat. Ces cookies sont un incontournable des vacances d'hiver dans toutes les familles italiennes, car ils ont la forme de flocons de neige et sont saupoudrés de sucre en poudre. Le type traditionnel (et le meilleur) doit être net et fin comme du papier. Vous devez avoir un fer à pizzelle pour les faire. Vous pourriez aimer : Comment faire des biscuits au Père Noël Biscuits arc-en-ciel. Bien qu'ils soient un peu laborieux, ce n'est pas Noël sans ces biscuits de fête colorés (ou de couleur drapeau italien). Fabriqué en empilant trois gâteaux minces séparés avec une couche de confiture de framboise, biscuits arc-en-ciel tirent leur goût et leur texture distinctifs d'une pâte à base de farine et de pâte d'amande. Cornes d'amande . Ces biscuits en forme de fer à cheval sont délicieux et naturellement sans gluten - ils sont fabriqués à partir de pâte d'amande, de farine d'amande et de sucre, roulés dans des amandes tranchées et les extrémités sont trempées dans du chocolat. Bonus : c'est l'un des cookies les plus faciles à faire. Une fois que vous aurez vu à quel point ils sont faciles à fabriquer, vous ne voudrez plus jamais les acheter. Vous pouvez également être intéressé par la vidéo ci-dessous. Boules de beurre . Ces cookies faisables sont l'un de nos favoris de tous les temps. Avec un bâton de beurre mélangé à la farine (d'où le nom) et roulé dans du sucre en poudre, ils ont une denture distincte qui rend impossible d'en manger un seul. Vous pourriez aussi aimer : Biscuits de Noël festifs Biscuits . Que vous les aimiez avec des pistaches, des pépites de chocolat ou tout simplement, existe-t-il un biscuit plus typiquement italien qu'un biscotto ? Essayez cette version avec de la lavande et de l'orange pour une touche au classique. Pointilleux . Pointilleux Les biscuits (aux pignons) - un macaron typique de la Sicile - sont l'un de nos préférés. Légèrement plus moelleux que les biscotti, avec un goût similaire de beurre et de noisette, les pignoli sont à leur apogée aux côtés d'une tasse d'espresso chaud. Biscuits à l'anis . Celles-ci confiseries ressemblant à des gâteaux se présentent sous deux formes : des boules trempées dans du glaçage et des pépites, et une version longue et incurvée, affectueusement appelée biscuits « S ». L'extrait d'anis leur donne un goût distinct, pas trop puissant (même ceux qui n'aiment pas la réglisse aiment généralement ceux-ci).
Meilleures recettes de biscuits: Biscotti à la lavande et à l'orange Recettes