Nos choix pour les vergers de pommiers



La saison de la cueillette des pommes bat son plein ! Il y a un plaisir supplémentaire à croquer dans les pommes croquantes et juteuses de l'automne lorsque vous savez que vous les avez cueillies vous-même dans l'arbre. Le Sud Quotidien choisi des endroits sur la côte est pour aller cueillir des pommes - mais dépêchez-vous! La saison se termine à tout moment d'Halloween aux premières semaines de novembre.



Alabama

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La première récolte de pommes à Le verger de Scott in Hazel Green a été produit en 1927, et aujourd'hui, la ferme s'étend sur près de 1 000 acres. Après avoir récolté vos pommes, choisissez des extras à cuire dans les délicieux plats de la ferme brownie aux pommes Recette.

En dehors de Germantown de Cullman, Verger de Steele ' Les visites approfondies de leurs terrains sont idéales pour les groupes ou les enfants curieux. La visite comprend une narration de «Johnny Appleseed», une leçon sur la nutrition des pommes, ainsi qu'une présentation du processus de cueillette et de lavage des pommes.





Géorgie

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La capitale de la pomme de Géorgie est à Ellijay, où le g Festival de la pomme d'eorgie aura lieu les week-ends du 14 au 15 octobre, du 21 au 22 octobre.

A proximité, à Blue Ridge, vous trouverez Mercier Orchards , un endroit de cueillette où les invités sont conduits dans un tracteur jusqu'au verger pour cueillir des pommes allant de Fuji et Suncrisp à Cameo et Ambrosia. Lancé en 1943 par Bill & Adele Mercier, le verger célèbre aujourd'hui plus de 70 ans de récoltes fructueuses. Arrêtez-vous au magasin pour faire le plein de beurres de pommes, de confitures et déguster leur cidre pressé, fermenté et mis en bouteille sur place.



Kentucky

ayres3.jpg ayres3.jpgLe propriétaire Larry Ayres et ses pommes.

Ceux qui visitent Verger familial Ayres à Owenton peut avoir rencontré le propriétaire, Larry Ayres. Il a repris le verger de son père après avoir servi comme médecin légiste pour le Commonwealth du Kentucky, et passe maintenant son temps à emmener des invités dans le verger. Il racontera des histoires exactes sur la façon dont cette pomme est née, montrant même le processus de la cueillette des pommes à leur transformation en cidre et en confiture.

pomme.jpg pomme.jpgAvec l'aimable autorisation des vergers de Jackson.

À Le verger de Jackson à Bowling Green, le verger abrite plus de 7 000 arbres. La famille Jackson gère le verger depuis 50 ans et cultive des variétés de pommes telles que Granny Smith, Fuji, Red Delicious, Golden Delicious, Honey Crisp, Lodi, Ginger Gold et plus encore.

Shelbyville's Verger de mûriers cultive 16 variétés de pommes dans son verger. Venez le dernier week-end de septembre, faites une promenade dans le verger de plus de 4 000 arbres jusqu'au champ de citrouilles. Venez cueillir du mercredi au dimanche afin de pouvoir visiter la Mulberry Kitchen. Au menu : du porc effiloché aux morceaux de pommes servi sur un pain bretzel, des hamburgers à la main à base de bœuf élevé à la ferme et une salade de chou pomme-miel à base de miel et de pommes du verger de mûrier.



Caroline du Nord

dscn2087.jpg dscn2087.jpgVerger Hillcrest

Comté d'Henderson est le plus grand comté producteur de pommes en Caroline du Nord avec plus de 13 vergers. Coston Farm & Apple House est un verger de quatrième génération. Ne manquez pas Stayman, King Luscious et Black Arkansas début octobre.

Vergers Hillcrest offre de superbes opportunités de photos avec sa grange en plein air rouge livre de contes menant au verger. La ferme cultive également des citrouilles et permet aux visiteurs de cueillir des citrouilles dans les vignes.

Pennsylvanie

hayride.jpg hayride.jpgRoba Family Farms Hayride

Verger familial Roba à North Abington Township est une ferme familiale et un verger dans la campagne pittoresque de Pennsylvanie. Avec son emplacement à seulement deux heures des centres urbains de Philadelphie et de New York, c'est une excursion d'une journée parfaite. Le verger propose 17 variétés de pommes fraîches à cueillir par les visiteurs. Distrayez les tout-petits avec des promenades en foin, un labyrinthe de maïs, des animaux de la ferme et un champ de citrouilles. Le verger n'est ouvert que jusqu'au 31 octobre, alors profitez de la fenêtre exclusive de cueillette des pommes.

Tennessee

chuck-apple-valley.jpg chuck-apple-valley.jpgPropriétaire d'Apple Valley Orchard, Chuck McSpadden. (Contribué par Apple Valley Orchards)

Vergers de la vallée des pommes à Cleveland a commencé avec seulement quelques pommiers dans l'arrière-cour en 1974. Aujourd'hui, des décennies plus tard, le verger compte 15 000 arbres. Le verger a développé une variété de pomme appelée Caitlin Gala, du nom des propriétaires' la fille. Visitez la boulangerie pour d'incroyables tartes frites qui ont été nommées par notre magazine parmi les «meilleures tartes du sud».

Virginie

chevalier_stacy-36.jpg chevalier_stacy-36.jpgCarter Mountain Orchards (contribué par Stacy Knighton et le CACVB)

Cueillir des pommes à Verger de montagne Carter à Charlottesville est magique, car le verger se trouve au sommet d'une montagne. Les environs offrent une vue spectaculaire sur les Blue Ridge Mountains de Charlottesville.

old-hill-cidre-and-showalter-orchard.jpg old-hill-cidre-and-showalter-orchard.jpgOffres de la cidrerie Old Hill

Verger de Showalter se trouve au-dessus de la vallée de Shenandoah sur 40 acres de terrain vallonné au sommet d'une montagne. Les visiteurs peuvent cueillir plus de 26 variétés de pommes. Également sur la propriété est Cidrerie dure Old Hill , fabriqué à partir de variétés de pommes spécifiques au cidre. La réserve Cidermaker's Barrel présente un profil aromatique complexe avec des notes de vanille, de fruits cuits et de chêne carbonisé.

dickie-bros-orchard.jpg dickie-bros-orchard.jpg(avec l'aimable autorisation de Dickie Brothers Orchard)

Vous souhaitez savoir exactement quoi cueillir avant de vous rendre au verger ? Verger des frères Dickie à Roseland publie quotidiennement sur le site Web pour informer les visiteurs de ce qui est mûr pour la cueillette et de ce qui est pré-cueilli. Visitez jusqu'en novembre lorsque le champ de citrouilles est ouvert.