Hungry Girl : Mini pâtés au poulet que vous pouvez préparer dans un moule à muffins Lisa Lillien est l'auteur du site Web populaire Hungry Girl et Courriel , avec des conseils intelligents et amusants pour manger sans culpabilité. Elle est aussi la auteur de douze livres , dont six ont débuté à la première place du New York Times Liste des meilleures ventes. Lisez-la PERSONNES.com blog tous les lundis pour des recettes de célébrités allégées et plus encore.
À quand remonte la dernière fois que vous avez mangé un pâté au poulet? Bien qu'il soit définitivement délicieux, il est presque toujours extrêmement riche en calories grasses. De plus, il y a des problèmes de taille de portion ; il est généralement si gros que vous avalez le tout et vous vous sentez mal à l'aise. Comment un mangeur avisé est-il censé obtenir sa solution de pâté au poulet ?
Je vais vous montrer. Suivez cette adorable recette ! La clé consiste à utiliser un moule à muffins et des emballages wonton pour former de parfaites mini-croûtes.
Les pâtés au poulet les plus mignons du monde
Pour 6 personnes
12 petits emballages wonton carrés (réfrigérés et garnis de tofu)
1 tasse de petits légumes mélangés surgelés
125 grammes. poitrine de poulet cuite et hachée finement
¾ tasse de sauce de poulet ou de dinde sans gras ou presque sans gras
1 c. ail haché
Pincée de thym moulu
2 cuillères à soupe. chapelure panko de blé entier
1 cuillère à soupe. parmesan râpé
c. chacun sel et poivre noir
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1. Préchauffez le four à 350 degrés. Vaporiser un moule à 12 muffins d'un enduit antiadhésif.
deux. Placez chaque emballage wonton dans une tasse du moule à muffins et pressez-le dans le fond et les côtés. Vaporiser légèrement avec un spray antiadhésif. Cuire au four jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés, environ 7 minutes.
3. Pendant ce temps, mettre les légumes dans un grand bol allant au micro-ondes. Cuire au micro-ondes pendant 1 minute ou jusqu'à ce que les légumes soient décongelés.
Quatre. Ajouter le poulet, la sauce, l'ail et le thym dans le grand bol. Mélanger jusqu'à homogénéité.
5. Couvrir et cuire au micro-ondes pendant 1 minute et 30 secondes, ou jusqu'à ce que le mélange soit chaud.
6. Dans un bol moyen, mélanger la chapelure, le Parme, le sel et le poivre.
7. Retirer le plat du four mais laisser le four allumé. Réglez la température sur gril.
8. Répartir le mélange de poulet dans des tasses wonton, environ 2½ c. chaque. Garnir du mélange de chapelure.
9. Cuire au four jusqu'à ce que la garniture soit croustillante et que le plat entier soit chaud, 1 à 2 minutes.
Temps d'activité : 15 minutes
Temps total: 25 minutes
Information nutritionnelle (2 tartes au pot) : 103 calories, 1,5 g de matières grasses totales (0,5 g de matières grasses saturées), 305 mg de sodium, 13 g de glucides, 1 g de fibres, 1 g de sucres, 8 g de protéines
Jusqu'à la prochaine fois... Mâchez la bonne chose !
Cette histoire est apparue à l'origine le Gens