[RECIPE_LINK '1144129' 'Chili au bœuf et à la courge musquée']Chili au bœuf et à la courge musquée- Chili au bœuf et à la courge musquée
- Poulet au basilic parmigiana
- Fruits frais avec sauce citron-menthe
- Salade d'orge et de légumes grillés
S rester en bonne santé pendant la saison du rhume et de la grippe peut être aussi simple que de préparer des repas riches en nutriments. Test Kitchens Professional Alyssa Porubcan a fait des recherches sur les aliments les plus sains de la nature, puis a créé ces recettes fraîches et savoureuses qui aident à protéger votre corps contre les maladies. Mieux encore, ils ont un goût incroyable et sont faciles à préparer. Pour une dose de vitamine C, essayez notre Fruits frais avec sauce citron-menthe . Ou creuser dans Chili au bœuf et à la courge musquée pour un repas satisfaisant avec un coup de pied surprenant qui ne manquera pas de conjurer les reniflements.
Combattants du rhume et de la grippe
Faites le plein de ces boosters d'immunité pour aider à protéger votre corps contre la maladie et aider à la guérison.
- Bêta-carotène: courge musquée, citrouille, patates douces, épinards, brocoli
- Vitamines B (folate et B12) : épinards, légumineuses, arachides, grains entiers, légumes verts à feuilles, œufs, lait
- Vitamine C: oranges, pamplemousses, fraises, poivrons verts, chou
- Vitamine E : arachides, graines de tournesol, œufs, épinards, grains entiers, huiles végétales, volaille
- Zinc: poisson, volaille, bœuf, porc, œufs, fromage, lait, beurre d'arachide, grains entiers
Cet article est tiré du numéro de janvier 2006 de Southern Living.