Les 25 meilleures chaînes de restaurants en Amérique par ventes

Les 25 meilleures chaînes de restaurants en Amérique par ventesCrédit : Jeff Greenberg / Getty Images

L'année dernière a été une année difficile pour les chaînes de restauration rapide traditionnelles, même si vous ne le remarquerez pas nécessairement en consultant une liste des 25 plus grandes chaînes de restaurants en Amérique. Chaque année, Nation's Restaurant News prépare son classement propriétaire des Les 100 meilleurs restaurants en fonction des ventes. Pour la liste 2017 (qui utilise les données 2016), McDonald's, comme prévu, arrive en tête de liste. En fait, Mickey D's a réalisé un chiffre d'affaires de 36,4 milliards de dollars l'année dernière, ce qui en fait 'plus grand que Starbucks, Subway et Domino's réunis', comme le souligne NRN.

Mais alors que les chaînes de hamburgers à service limité étaient l'un des six segments identifiés par NRN comme perdant des parts de marché, le segment des boissons-collations et le segment des pizzas ont été deux domaines qui ont connu une croissance - soutenus par des marques comme Starbucks et Domino's respectivement. Le poulet était un autre segment qui a vu sa part de marché globale augmenter, en partie grâce à Chick-fil-A, qui 'a été le plus grand moteur parmi les 10 plus grandes chaînes de restaurants en termes de ventes totales'.

Si vous vous demandez comment s'est déroulé le reste du top 25, voici la liste complète ainsi que leurs ventes de 2016…

1) McDonald's (36,4 milliards de dollars)

2) Café Starbucks (17,9 milliards de dollars)

3) Métro (11,3 milliards de dollars)

4) Taco Bell (9,4 milliards de dollars)

5) Burger King (9,3 milliards de dollars)

6) Wendy's (9,1 milliards de dollars)

7) Dunkin' Donuts (8,2 milliards de dollars)

8) Chick-fil-A (7,9 milliards de dollars)

9) Pizza Hut (5,8 milliards de dollars)

10) Domino's (5,3 milliards de dollars)

11) Pain Panera (4,9 milliards de dollars)

12) Sonic Drive-In (4,5 milliards de dollars)

13) KFC (4,5 milliards de dollars)

14) Applebee's Neighbourhood Grill & Bar (4,4 milliards de dollars)

15) Olive Garden (3,9 milliards de dollars)

16) Chipotle Mexican Grill (3,8 milliards de dollars)

17) Buffalo Wild Wings (3,7 milliards de dollars)

18) Arby's (3,7 milliards de dollars)

19) Little Caesars Pizza (3,7 milliards de dollars)

20) Dairy Queen (3,6 milliards de dollars)

21) Jack in the Box (3,5 milliards de dollars)

22) Chili's Grill & Bar (3,5 milliards de dollars)

23) IHOP (3,1 milliards de dollars)

24) Pizza Papa John (2,9 milliards de dollars)

25) Cracker Barrel Old Country Store (2,9 milliards de dollars)

Cette histoire est apparue à l'origine le Nourriture et vin