Les 10 meilleures IPA brassées dans le sud



Bière IPA Hoplanta de Red Brick Brewing Co. Bière IPA Hoplanta de Red Brick Brewing Co.Crédit : Chris Coude

Alléluia! La bière artisanale n'est pas seulement revenue, elle est là pour rester. Au cours des cinq dernières années seulement, nous avons accueilli des centaines de brasseries à travers la région, d'Atlanta à Austin. Et ces points d'eau locaux concoctent des bières allant des porters infusés de café noir aux saisons légères et fruitées de saison. Cependant, le style le plus populaire de tous, qui a été crédité par certains pour avoir lancé la renaissance de la bière artisanale, reste l'Indian Pale Ale, ou IPA. Pourquoi si populaire ? La teneur en alcool particulièrement élevée et la morsure de houblon font de l'IPA un choix populaire. Il y a plus que quelques versions du Sud dont nous rêvons, mais voici le top dix sans lequel nous ne pouvons tout simplement pas vivre. Que vos verres de pinte débordent.



  • Bourreau
  • Compagnie de bière Terrapin
  • Athènes, Géorgie