Soucis ensoleillésUtilisez des soucis comme vous le feriez avec des mamans pour une belle couleur d'automne. Elles sont idéales en pot ou en pleine terre. | Crédit : Photo : Laurey W. GlennPardonnez-moi, Marigold Society of America (oui, il y en a une en fait), mais malgré tous vos efforts pour me convaincre du contraire, je ne me suis jamais soucié des soucis de literie communs. C'est peut-être parce que les fleurs ont l'air encombrantes, que les feuilles sentent la mouffette et que de nombreuses villes ont la fâcheuse habitude de les planter pour que leurs fleurs écrivent des choses. Cependant, il y a un souci que je vous recommande chaleureusement d'aimer dans votre jardin : le souci de la chevalière.
Chevalière Souci
Vous n'en avez probablement jamais entendu parler car très peu de jardineries en vendent. Heureusement, cette annuelle peut être démarrée très rapidement et facilement à partir de graines. En fait, si vous semez maintenant des graines directement dans le jardin à environ un demi-pouce de profondeur, vous pouvez profiter des fleurs jusqu'à l'automne.
Alors, qu'est-ce qui fait exactement le souci du signet ( Tagetes tenuifolia ) spécial? Une chose est sa forme. Contrairement à l'aspect rigide et gobby de la plupart des soucis de literie, celui-ci développe une forme arrondie et ondulante d'environ 12 pouces de hauteur. Deuxièmement, bien que ses fleurs de la taille d'un sou soient plus petites que celles des types à massif, elles sont beaucoup plus abondantes et moins cuivrées. Enfin et surtout, les feuilles finement découpées du souci de la chevalière offrent un agréable parfum d'agrumes.
Souci hybride gemme
Les sélections les plus cultivées appartiennent aux hybrides Gem, y compris 'Lemon Gem,' 'Orange Gem,' « Gemme rouge », » et 'Tangerine Gem.' Un autre bon est un non-hybride à l'ancienne appelé 'Paprika.' Il a des fleurs marron avec des bords dorés.
Comme pour les autres soucis, donnez-lui le plein soleil et un sol fertile et bien drainé. Méfiez-vous des escargots et des limaces qui peuvent dévorer les petits semis. Pendant les périodes prolongées de temps chaud et sec, recherchez également un feuillage tacheté ou bronzé, ce qui pourrait indiquer la présence de tétranyques. Asperger le dessous des feuilles avec de l'eau tous les quelques jours devrait contrôler les acariens s'il n'y en a pas trop.
Soucis comestibles
Considérez une dernière caractéristique du souci de la chevalière : selon de nombreuses sources, les fleurs sont comestibles et confèrent une saveur citronnée aux salades, aux pâtes et aux plats de légumes. J'avoue que je ne les ai pas essayées moi-même mais je me souviens que quand j'étais enfant, ma tortue-boîte de compagnie, Kierkegaard, adorait les fleurs de souci. Cela devrait régler la question. Difficile de discuter avec Kierkegaard.
Informations sur le souci du signet :
- Taper: annuel
- Taille: environ 12 pouces de hauteur et un peu plus large
- Lumière: plein soleil
- Sol: fertile, bien drainé
- Façonner: doux, monticule
- Couleurs des fleurs : rouge, jaune, orange, or et marron
- Pourquoi vous l'aimerez : Il a beaucoup de fleurs et un feuillage aromatique. Les cerfs n'aiment pas ça.
- Va bien avec: herbes, angelonias, zinnias et salvias
Variétés de souci supplémentaires :
- Cap Souci
- Calendula en pot de souci
- Souci des marais