La reine embauche un chef adjoint pour travailler au palais de Buckingham



La reine Elizabeth II aime les gâteaux La reine Elizabeth II aime les gâteauxCrédit : © Léon Neal / Getty Images

Pour de nombreux chefs, ce serait un rêve devenu réalité et l'un des postes les plus prestigieux qu'il ou elle puisse espérer occuper : cuisine au palais de Buckingham , préparer les repas pour Reine Elizabeth II se. Et pour un cuisinier chanceux, ce fantasme pourrait devenir réalité. Le palais de Buckingham recrute actuellement un Demi Chef de Partie.



Le poste aurait fière allure sur n'importe quel curriculum vitae, et il comporte des avantages tels que des repas et un hébergement gratuits, mais le salaire laisse à désirer: le poste ne paie que 20 604 £ par an, environ 27 563 $ - pas exactement un salaire décent, mais peut-être si vous êtes particulièrement engagé au service de la reine et du pays.

Le Soleil rapporte que la description de poste informe les candidats qu'ils cuisineront pour des réceptions, des dîners d'État et des déjeuners du personnel, et qu'ils devront se déplacer dans d'autres résidences royales, mais qu'ils seront principalement basés au domicile de la reine, Buckingham Palace.





Les habitudes alimentaires de la reine sont désormais bien connues : selon un ancien chef, elle adore les mangues et la mousse au chocolat, et le personnel sait ne jamais ajouter d'ail à aucun de ses repas. Un autre ancien chef, Darren McGrady, a révélé qu'elle appréciait le cocktail au gin occasionnel (bien que probablement pas quatre fois par jour ) et prend une tranche de Gâteau au biscuit chocolat avec elle quand elle voyage. Celui qui finira par accepter le poste de Demi Chef de Partie devra sûrement se familiariser avec ces habitudes et ces règles (ainsi que bien d'autres que la famille royale a jusqu'à présent su garder secrètes).

Bien que la reine Elizabeth ne dîne pas souvent à l'extérieur, elle a été aperçue quittant The Ivy, un restaurant populaire pour les mondains et les célébrités de Londres, en mai (la princesse Diana était également une invitée fréquente). C'était la première fois qu'on la voyait manger au restaurant depuis 2016. Elle a un autre restaurant préféré : le Bellamy's à Mayfair, où elle a fêté ses 80 ans.



Cette histoire est apparue à l'origine le Nourriture et vin