beignets à la crème croustillantsCrédit : Getty Images/Joe RaedleLes amateurs de bière ont une nouvelle bière sucrée à attendre avec impatience.
Deux Tampa Bay brasseries se sont associés pour utiliser les beignets Krispy Kreme dans le brassage de leur bières .
Les deux Hidden Springs Ale Works et Arkane Aleworks à Tampa, en Floride, ont commencé à brasser des lots de bière, avec un lot composé de dizaines de beignets , tandis que l'autre est fait de beignets fourrés à la crème, selon le Tampa Bay Times .
Hidden Springs Ale Works a publié une photo du processus de brassage sur son Facebook la semaine dernière, montrant des morceaux de beignets qu'ils mélangent avec une bière impériale russe qui n'a pas encore de nom.
Chacun des lots est composé de deux douzaines de beignets, créant un stout 12,5 ABV qui est 'rôti' et 'chocolat', avec des saveurs de glaçage sur les beignets qui transparaissent lorsque vous prenez une gorgée, a déclaré le fondateur de Hidden Springs, Josh Garman. le Tampa Times.
Bien que Krispy Kreme ne soit pas directement partenaire des brasseries sur les bières, ils leur ont apporté leur soutien pour le concept, a déclaré Garman à la publication.
Ce n'est pas la première fois que l'une ou l'autre brasserie expérimente des saveurs inattendues, ayant déjà tout utilisé, des beignets Peeps et 7-Eleven au beurre de cacahuète et au Gatorade.
Les beignets apportent une touche sucrée à la bière impériale russe, connue pour ses saveurs de café, de chocolat et de malt torréfié.
Les brasseries prévoient d'offrir la nouvelle bière à la pression et à la bouteille, au prix de 25 $, à partir du mois prochain.
Cette histoire est apparue à l'origine le Voyage + Loisirs