J'avais l'habitude de dire avec confiance que mon ustensiles de cuisine le plus utilisé était sans aucun doute la plaque de cuisson, et ne vous méprenez pas, j'aime toujours un repas de plaque de cuisson stellaire. en utilisant mon nouveau USA Pan . Cependant, depuis que j'ai élargi mes horizons culinaires jusqu'à présent cette année - plus de temps à la maison équivaut à plus de temps à jeter un coup d'œil à la cuisine et, par conséquent, plus de temps à penser à la prochaine chose sauvage que je vais cuisiner - j'en suis venu à réaliser le erreur passée de mes voies. Je suis devenu un adepte des plats de cuisson maintenant, grâce à l'ensemble le plus vendu d'Amazon qui est tombé un jour dans mon panier en ligne. Déteste quand ça arrive !
Je peux vous parler de la polyvalence du plat classique de 3 pintes, également connu sous le nom de 13x9. Non seulement c'est un favori des chefs et des cuisiniers à domicile partout dans le monde, mais cela me permet de me livrer à mon côté aventureux bien au-delà des brownies. Je prépare d'énormes frittatas aux œufs qui me durent toute la semaine, des spaghettis au four incroyablement bons de SL, une création magique appelée Cowboy Casserole et suffisamment de cordonniers sucrés pour faire courir un paresseux. Alors, oui, le 3-quart est définitivement la star du Ensemble d'ustensiles de cuisson et de conservation des aliments en verre Pyrex Grab d'Amazon.
Mais je me suis également retrouvé à utiliser le plat de cuisson de 2 pintes d'accompagnement de l'ensemble pour des choses qui vont au-delà des casseroles et des pâtisseries classiques, comme cuire les cuisses de poulet les plus tendres. Ça vaut le coup pour les jus seuls! Cependant, le composant de l'ensemble Pyrex que j'ai été le plus surpris d'aimer presque plus que les plats de cuisson eux-mêmes ? Les couvercles ! Plus besoin d'essayer de sceller une casserole avec une pellicule de plastique ou du papier d'aluminium, seulement pour regarder l'air s'infiltrer et sécher ces enchiladas étouffées plus rapidement que vous ne pouvez le dire. Je mets simplement le couvercle super-scellé avant de le mettre au réfrigérateur et je sers des portions du plat de cuisson toute la semaine. De plus, la vaisselle et les couvercles vont au lave-vaisselle pour un nettoyage facile.
Donc, si vous cherchez une inspiration supplémentaire dans la cuisine ou si vous avez besoin de réorganiser la situation de votre plat de cuisson avant les vacances, ne cherchez pas plus loin que ce best-seller. Vous ne serez pas déçu.
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