Pour tous ceux qui ont eu du mal à trouver une recette de côtelettes de porc qui ne soit pas trop sèche, trop ennuyeuse ou trop riche, Giada De Laurentiis est là pour vous aider.
Le réseau alimentaire la personnalité a taquiné son secret pour des côtelettes de porc légères et savoureuses sur Instagram cette semaine. La meilleure partie? C'est une sauce simple qui se prépare en seulement 15 minutes.
« Comment donner aux côtelettes de porc une tonne de saveur tout en les gardant légères : sauce pizzaiola ! » De Laurentiis a écrit à côté d'une photo de son plat unique. « La sauce aux tomates, à l'oignon et aux herbes se prépare en 15 minutes et fera passer le dîner au niveau supérieur. »
De Laurentiis a également partagé un lien vers le recette complète pour elle Côtelettes de porc Alla Pizzaiola , un dîner à une casserole qu'elle appelle un «repas de semaine parfait pour deux», sur son site Web Giadzy.
Pour ceux qui ne connaissent pas la pizzaiola, le chef italo-américain la décrit comme une 'sauce tomate au goût vif qui se parfume de la même manière qu'une pizza avec une variété d'herbes'. Et il est suffisamment flexible pour que De Laurentiis l'utilise sur d'autres types de protéines, y compris les curseurs de poulet et les boulettes de viande.
Au total, ces côtelettes de porc prennent environ 37 minutes à préparer. Et les résultats ? Magnifique !