Craquelins Noeud Papillon BaconCrédit : Hector Manuel Sanchez ; Stylisme des accessoires : Lydia Pursell ; Stylisme culinaire : Tami HardemanDans l'agitation de la saison, les mots « deux ingrédients » résonnent harmonieusement à nos oreilles. Au milieu de toutes les recettes classiques de Mama, bien qu'en 35 étapes, nous devons chercher du temps et de l'espace dans le four pour nous rassembler. apéritifs de vacances pour nos invités. C'est précisément pour cette raison que nous nous tournons vers des offres simples à 2 et 3 ingrédients pour notre table de fête ; ils passent généralement rapidement au four et nécessitent un nettoyage minimal. L'une de nos recettes préférées de tous les temps lorsque nous recherchons une pause dans la cuisine ? Craquelins noeud papillon au bacon.
Une fois que vous aurez essayé cette collation du Sud à l'ancienne, vous voudrez l'écrire sur une fiche de recette et la transmettre à toutes les futures mariées que vous connaissez. Bien que cette recette prenne un peu plus de temps au four, vous n'aurez besoin que de 10 minutes de préparation. Ces craquelins salés et éclatants sont faits de craquelins au beurre en forme de rectangle (comme les craquelins Club) et de fines tranches de bacon. Enroulez 1/3 de tranche de bacon autour du centre du craquelin et placez le craquelin enveloppé joint vers le bas sur une grille dans une plaque à pâtisserie à rebords. L'utilisation d'une grille dans votre plaque à pâtisserie permet à la graisse du bacon de s'égoutter dans la casserole ci-dessous. Sinon, la graisse s'imprègnera dans votre apéritif, rendant vos biscuits détrempés.
Laissez vos nœuds papillon cuire à feu doux de 250 ˚ pendant un peu plus d'une heure, jusqu'à ce que le bacon soit croustillant et que les bords centraux du biscuit aient commencé à rentrer. Le résultat final est un biscuit beurré et fumé habillé dans son dimanche meilleur et prêt à être gâté.
REGARDER : Craquelins
Les craquelins nœud papillon au bacon sont l'une des meilleures recettes d'apéritif de notre arsenal, et voici pourquoi ils méritent une place dans la tartinade de tous les sudistes :
1. Vous pouvez les oublier (pendant environ 1 heure et demie, c'est-à-dire).
Plus besoin de sortir du four, d'arroser, de tourner, de retourner ou d'assaisonner à mi-cuisson avec cette recette simpliste. Une fois que vous avez emballé vos craquelins, vous disposez d'une heure et demie de temps de cuisson pour vous occuper des nombreuses autres choses de Noël qui se passent dans votre maison. Vous pouvez également les préparer juste avant la fête ; ils n'ont besoin que de 5 minutes pour s'asseoir avant de servir.
2. Ils sont peu coûteux à fabriquer.
Les avantages d'une recette à deux ingrédients signifient que vous n'avez besoin d'acheter que quelques articles et que vous êtes prêt à rouler. Des craquelins au beurre en forme de rectangle peuvent être trouvés partout où l'on vend des produits d'épicerie, et le bacon est presque toujours en vente à cette période de l'année. Prenez-le à Publier sur BOGO, et doublez votre recette pour très peu de frais.
3. Ils sont faciles à manger.
Renoncez aux petites assiettes sur la table d'apéritif nécessaires pour des apéritifs désordonnés et coquins. Les invités adoreront pouvoir grignoter avec désinvolture ces craquelins nœud papillon au bacon sans renverser de sauce barbecue sur leur tenue de vacances. Et, comme ils sont sérieusement addictifs, c'est un plat qui va s'envoler de la table.
Il y a une raison pour laquelle nos lecteurs aiment mettre en signet la recette de craquelins nœud papillon au bacon ; cet apéritif est amusant, festif et continue de plaire à la foule.