Julia Tatum est la native d'Oxford derrière le Delta Grind du Mississippi



Julia Tatum de Delta Grind à Oxford, MS Julia Tatum de Delta Grind à Oxford, MSJulia Tatum dans son usine de production de Water Valley, Mississippi | Crédit : Robbie Caponetto

Julia Tatum n'a jamais prévu de diriger un moulin à maïs à une seule femme. J'étais étudiante en design graphique à Ole Miss, alors j'ai pris un emploi dès la sortie de l'université dans une entreprise de marketing à Oxford, explique Julia. Mais rester assis devant un ordinateur toute la journée s'est avéré peu inspirant, et elle a manqué de se salir les mains. Puis, en 2016, sa cousine a décidé de vendre Delta Grind , une opération de gruau et de farine de maïs moulue sur pierre basée à Water Valley à proximité. Pour Julia, acheter le moulin, un endroit où elle pouvait retrousser ses manches et travailler de ses mains, semblait être la bonne décision. Je ne pouvais pas laisser tomber, dit-elle. J'ai pris le relais et j'ai couru avec. Quatre ans plus tard, elle a presque doublé les ventes de l'entreprise, expédiant de la semoule de maïs fraîchement moulue, du gruau, de la polenta et de la masa dans tout le pays.



Bien que bon nombre de ses restaurants partenaires se trouvent dans le Sud, les produits Delta Grind figurent sur des menus aussi loin que la Californie et New York. Cela a été une expérience d'apprentissage folle et folle, dit Julia. Parfois, quand mes facteurs viennent au moulin, ils n'arrivent pas à croire que c'est juste une fille ici qui travaille avec toutes ces machines. C'est cool. J'aime utiliser une approche pratique et apprendre comment tout fonctionne.

Alors qu'elle garde généralement les choses décontractées et faciles à Delta Grind (pensez à des shorts de course, des t-shirts et des baskets confortables), le style hors du bureau de Julia est un peu plus amusant et libre. Ici, la jeune entrepreneure parle des boucles d'oreilles tendance, Cher, et de sa routine de soins de la peau discrète.





Icônes de style : hier et aujourd'hui

Il est difficile de déterminer la personne principale vers laquelle je me tourne pour m'inspirer, mais quand j'étais jeune, celle qui m'a marqué était probablement Cher. Ma mère m'a laissé sécher l'école quand j'avais 12 ans, et nous sommes allés à Atlanta pour la voir en concert. Je jure qu'elle m'a regardé alors que nous étions dans la section des saignements de nez ! J'étais obsédé par elle. J'aime aussi regarder de vieilles photos des années 70. Le style était simple mais toujours très expressif. Et j'ai toujours aimé ce look de Julia Roberts, quand elle est vêtue d'un jean taille haute avec un haut blanc et les cheveux bouclés. Chaque jour, je cherche quelque chose de simple, confortable et chic.

L'accessoire qui me fait me sentir comme un million de dollars

J'adore porter des boucles d'oreilles flashy. Je vends Delta Grind sur les marchés de vacances, donc beaucoup de mes bijoux viennent des artistes là-bas. J'aime aussi les boucles d'oreilles tendance d'Anthropologie et de J.Crew, les grandes et amusantes. Je suis aussi enthousiasmé par une belle paire de chaussures. Ils doivent cependant être à l'aise. Je préfère les bottines et les baskets, comme les slip-ons de chez Vans ou Vince.



Mes merveilles d'une seule pièce

J'adore les combinaisons et les robes maxi. Beaucoup de gens demanderont : « Pourquoi es-tu si habillée ? » Mais je ne me maquille pas beaucoup et je ne fais pas grand-chose à mes cheveux, donc pour moi, c'est facile. Je n'ai pas besoin de porter de pantalon !

Julia Tatum de Delta Grind à Oxford, MS Julia Tatum de Delta Grind à Oxford, MSJ'adore les compensées, juste parce qu'elles sont confortables, dit Julia, qui mesure 5'10'. J'avais l'habitude de détester quand les gens me regardaient pour ma taille, mais j'ai appris à l'embrasser. | Crédit : Robbie Caponetto

Découvertes préférées des soins de la peau

J'ai presque 30 ans et jusqu'à récemment, je n'avais pas vraiment mis quoi que ce soit sur mon visage, mais maintenant j'ai une routine nocturne. Mes produits de confiance sont les Crème de nuit réparatrice Beautycounter Countermatch et le Peeling Resurfaçant de Nuit Counter+ . Je fais le peeling peut-être une fois par semaine et j'utilise la crème tous les soirs et je me sens mille fois mieux.

Mes essentiels de maquillage

Je n'ai même commencé à utiliser le fond de teint qu'il y a trois ans. Mon ami m'a commandé tout ce maquillage, et j'ai pensé : 'D'accord, qu'est-ce que je fais avec ça ?' Je n'aime tout simplement pas à quel point il est lourd sur mon visage et je ne veux rien de trop fou, mais Je ne peux pas vivre sans mascara ! J'aime un bon classique, comme la version de L'Oréal, et j'aime aussi beaucoup Correcteur de bande de forme de Tarte .



Les meilleurs conseils beauté de maman (que je ne prends pas vraiment)

Ma mère m'a dit de ne jamais quitter la maison sans un tube de rouge à lèvres. Elle garde le sien dans la voiture et en met avant de sortir. Elle dit toujours : « Tu as besoin de couleur sur tes lèvres ! » Je n'ai jamais été une personne du rouge à lèvres, mais je sais que ma mère se sent toujours mieux quand elle porte le sien.

Une citation préférée

Allumez-vous avec passion et les gens viendront de loin pour vous regarder brûler.
—John Wesley

Autour de la ville avec Julia

Où manger, faire du shopping et jouer à Oxford, MS

  1. Lost Pizza Co.
  2. Taverne de l'Abri
  3. Marché de la chicorée
  4. Café des quartiers chics
  5. Grand magasin Neilson
  6. Sentier ferroviaire du campus sud
  7. La bibliothèque
  8. Salon Saint Léon
  9. le bosquet