Escapade en Caroline du NordUne expérience classique du Pinehurst Resort commence en séjournant au Holly Inn. | Crédit : Gary ClarkP inehurst, en Caroline du Nord, et ses charmantes communautés voisines de Southern Pines et d'Aberdeen sont de petits joyaux qui scintillent au printemps, alors allez-y maintenant.
Où rester
L'année dernière, Pinehurst Resort a rénové ses chambres à The Carolina (les tarifs commencent à 169 $ par personne ; www.pinehurst.com ou 1-800-487-4653). Si vous recherchez toutes les commodités mais une atmosphère plus confortable, appelez tôt pour une chambre au Holly Inn (les tarifs commencent à 169 $), le séjour le plus intime du complexe. Pour une option de chaîne abordable, nous recommandons les suites Homewood à proximité (les tarifs commencent à 119 $ ; www.homewoodnear
pinehurstnc.com ou 1-877-901-4663).
Où acheter
Le village de Pinehurst comprend des trottoirs en briques rouges et de superbes petites boutiques, dont Cottage Chic, l'un de nos favoris, qui propose des draps, des meubles et des vêtements élégants. Lorsque vous magasinez pour le printemps, arrêtez-vous à Gulley's à Southern Pines, un magasin de jardinage indépendant. Découvrez The Garden Room à Aberdeen, qui vend des nichoirs géniaux et d'autres accessoires de jardin. Parcourez les poignées de porte, les charnières et les embouts dans la rue chez Railside Antiques.
Où dîner
Aucune visite au Pinehurst Resort n'est complète sans une nuit au 1895 Grille. Nous avons aimé les raviolis de canard confit (8,75 $) et le carré d'agneau (27 $). Pour une ambiance un peu plus décontractée, réservez chez Chef Warren's ([910] 692-5240) à Southern Pines. Chaque soir, le chef Warren Lewis surprend ses convives avec un plat de gibier sauvage de saison (de l'élan au kangourou en passant par le lama). Pas tout à fait prêt à être aussi aventureux? Essayez le Homard Rangoon en portions de tapas (9,50 $) ou la côtelette de porc grillée (23,95 $).
Où se détendre
Le spa de Pinehurst inspire une expérience tellement reposante et confortable à chaque fois que nous revenons qu'il reste l'un de nos spas préférés dans l'état. Installez-vous confortablement dans un traitement (le massage signature Pinehurst spécialement conçu commence à 70 $ pour 30 minutes) pour rendre votre séjour ici encore plus agréable.
FORFAITS SPÉCIAUX SAISONNIERS PINEHURST RESORT
Forfait Évasion de mars : 169 $ par personne et par nuit en occupation double; comprend le petit-déjeuner et le dîner. S'applique à toutes les propriétés Pinehurst, en fonction des disponibilités.
Forfait Spa : 319 $ par personne et par nuit en occupation double; comprend le petit-déjeuner, le dîner et deux soins de 50 minutes par jour.
Forfait golf : 319 $ par personne et par nuit en occupation double; comprend le petit-déjeuner, le dîner et un tour par jour. Remarque : il y a un supplément de 150 $ pour jouer à Pinehurst Number 2, site de l'US Open Championship 2005.
« Spring in Pinehurst » est tiré du numéro de mars 2007 de Southern Living. Étant donné que les prix, les dates et d'autres détails sont susceptibles de changer, veuillez vérifier toutes les informations pour vous assurer qu'elles sont toujours à jour avant de planifier votre voyage.