Fumer des cuisses de dinde chaudes



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Virginia Tech s'en est sorti avec une victoire 20-17 sur Georgia Tech samedi soir grâce en grande partie aux jambes de Tyrod Taylor.



Le quart-arrière récemment sans chemise a parcouru 74 verges en 15 tentatives, marquant un touché sur un gardien de deux verges à la fin de la première mi-temps. Bien que Taylor n'ait complété que 9 des 14 passes pour 48 verges anémiques, ses pieds heureux semblaient dynamiser la foule vêtue d'orange. 'Voir!' s'exclama l'homme devant moi, qui se retournait à chaque fois que le meneur de jeu aux pieds rapides sprintait à travers le terrain. « Sean Glennon ne pourrait jamais faire ça. »

Cette bonne humeur s'est produite parce que j'ai sottement déclaré vouloir voir le quart-arrière senior Sean Glennon jouer après l'avoir interviewé au cours de l'été. Parce que son équipe offre peu de protection contre les passes et un manque de receveurs talentueux, Glennon, le bras fort, est inutile pour les Hokies et a été laissé assis samedi.





Bien sûr, Taylor a bénéficié de l'aide de l'attaque truffée d'erreurs de Georgia Tech. Les 'Jackets' ont totalisé 387 verges d'offensives, mais ont toussé le ballon à trois reprises, retournant le ballon deux fois. Ils ont également eu huit pénalités pour 61 verges et une interception. Les fidèles de Hokie ont poussé un soupir de soulagement lorsque le dernier terrain de jeu s'est arrêté, et la plupart se sont sentis chanceux de terminer la journée avec une victoire.

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Comme il s'avère, grosses cuisses de dinde fumée (9 $ chacun) sont un favori des jours de match à Blacksburg, pas seulement sur le terrain, mais dans les stands de concession. (Pour ceux d'entre vous qui ne le savent pas, un Hokie est par définition une dinde !) L'entrepreneur Berkeley Roberts a grandi autour des parcs d'attractions. Lorsque sa famille a vendu ses intérêts commerciaux, il s'est tourné vers les concessions. L'homme d'affaires coiffé d'une vadrouille sert des cuisses de dinde aux matchs de Virginia Tech depuis 2000.



Roberts est un peu méfiant à propos de ses chiffres, mais il l'a révélé. « Exprimons-le de cette façon », dit-il. 'Beaucoup de dindes feront le sacrifice ultime pour leur homonyme cette année.'

Le fan des Hokies, Jim George de Roanoke, s'est arrêté après le match pour acheter des cuisses de dinde à sa progéniture qui n'a pas pu se rendre au match. « Nous en avons essayé d'autres », avoue-t-il, « mais ils n'ont pas aussi bon goût que ceux-ci ».

L'aide aux concessions, Sissy Kennedy, a gonflé les jambes de Jim avec un sourire. 'Vous n'êtes tout simplement pas un Hokie à moins que vous ne mangiez une cuisse de dinde', déclare-t-elle. 'C'est une tradition ici à Virginia Tech.'



Gobe, gobe !