Des lanternes à gaz qui bordent les rues du centre-ville aux façades en briques du XVIIIe siècle, Fredericksburg dégage une énergie calme et calme; malgré le sens palpable de l'histoire, il peut être difficile d'imaginer que la ville était autrefois le site de la Bataille de Fredericksburg , l'une des plus grandes batailles de la guerre civile. Aujourd'hui, les visiteurs peuvent marcher sur Prospect Hill, la station d'artillerie confédérée, et voir les canons de l'époque de la guerre de Sécession qui se trouvent toujours au sommet de la colline désormais paisible.
Où rester
La petite ville historique de Fredericksburg, en Virginie, est la destination idéale pour une escapade d'un week-end, en particulier à l'automne, lorsqueLe feuillage caractéristique de Virginie éclateen couleur de pointe. Séjournez dans l'une des chambres d'hôtes locales ou des auberges chaleureuses - il n'y a pas de meilleure façon de passer une matinée qu'avec une tasse de café sur le Kenmore Inn porche majestueux bordé de colonnes. Construit en 1770, le Auberge Richard Johnson - situé en plein centre-ville - est une excellente option pour ceux qui veulent découvrir un morceau d'histoire.
Que faire
Avec la rivière Rappahannock et le parc d'État du lac Anna à proximité, Fredericksburg est une plaque tournante pour l'aventure en plein air. Pendant les saisons plus chaudes, partez en kayak sur la rivière; à l'automne, admirez le bouquet de feuillage coloré de Virginie lors d'une randonnée dans le parc Alum Spring.
Pour une activité agréable l'après-midi, rendez-vous dans les rues pittoresques du centre-ville pour faire un peu de shopping local. de Fredericksburg centre-ville historique comprend plus de 350 bâtiments originaux des XVIIIe et XIXe siècles dans une boucle de 40 pâtés de maisons ; ne manquez pas la rangée antique au bord de la rivière, où le Centre commercial d'antiquités et magasin d'horlogerie de Fredericksburg vend de la poterie ancienne, des reliques de la guerre civile et des horloges de grand-père vintage. Parcourez les rues avec style dans la calèche Olde Towne de Fredericksburg ou visitez le champ de bataille de la guerre civile de Fredericksburg sur un navette .
Où manger
En termes de restauration, les options locales sont abondantes. À Orofino , le chef Danilo Orofino, qui a ouvert son premier restaurant à 18 ans en Sicile, dirige la cuisine, maintenant son engagement à servir une cuisine italienne classique et authentique. Vous trouverez des antipasti, des pizzas et des pâtes dans cet endroit du centre-ville aux nappes à carreaux rouges et blancs. Pour un vrai goût de Virginie, rendez-vous à Fahrenheit 132 , où les ingrédients sont d'origine locale, des steaks de bœuf Virginia Angus aux beignets de crabe de la baie de Chesapeake. Le populaire Taverne Park Lane est un autre endroit où les habitants et les importations se réunissent pour boire un verre et manger un morceau.
À deux endroits prisés du centre-ville de Fredericksburg et de Stafford, le Café Mason-Dixon sert des spécialités locales comme des fondues gastronomiques et des hot-dogs chargés, mais il est difficile de résister au petit-déjeuner toute la journée (en particulier, le poulet et les gaufres avec sauce à l'érable et au bacon). Tout est fait à partir de zéro chaque jour. Pour un petit-déjeuner rétro, les cabines en vinyle et les néons rouges du Tito's Diner vous transporteront dans les années 50.