Comment faire des choix sains au restaurant, selon le New York Times



Comment faire des choix sains au restaurant, selon le New York Times Comment faire des choix sains au restaurant, selon le New York TimesCrédit : © Blend Images / Alamy

Manger au restaurant peut être être en meilleure santé , mais ce n'est toujours pas un bon régime. Alors, pour nous aider tous à prendre de meilleures décisions lorsque nous dînons au restaurant, le blog Upshot du New York Times mettre ensemble quelques recommandations visant à aider les convives à manger des repas qui dépassent 750 calories.



Pour commencer, vous devriez rechercher des options plus saines pour commencer. Si vous allez suivre la voie des chaînes, recherchez des restaurants de salades comme Chop't, des options végétariennes comme Maoz Vegetarian ou des endroits qui pratiquent un bon contrôle des portions comme Pret A Manger. En parlant de contrôle des portions, si un restaurant ne le fait pas pour vous, faites-le vous-même : installez-vous confortablement pour diviser les entrées ou emporter une partie des repas à la maison (même en les mettant de côté dès que vous les obtenez). Si vous n'avez pas ce genre de volonté, renoncez simplement aux entrées. Beaucoup d'apéritifs d'aujourd'hui sont de taille similaire aux entrées d'autrefois.

Quel que soit l'endroit où vous choisissez de manger, ils recommandent également d'opter pour des aliments riches en saveurs mais faibles en calories. Un bon exemple : la moutarde apporte plus de zip et moins de calories que la mayonnaise.





Pour conclure leurs conseils, les Fois L'article rappelle que même les endroits connus pour être l'ennemi d'une bonne alimentation, comme The Cheesecake Factory et McDonald's, peuvent toujours être acceptables si vous choisissez les bonnes options. La Cheesecake Factory, par exemple, s'est donné beaucoup de mal pour remplir son menu SkinnyLicious avec plus de 50 articles, ce qui le rend, selon les auteurs, 'plus long que le menu complet de nombreux restaurants'. Bien que tout visiteur récent de la Cheesecake Factory sache que 50 articles représentent une somme dérisoire du menu semblable à un tome.

Il convient de noter, comme de nombreux commentateurs à la Fois ont déjà, les suggestions ne sont pas exactement orientées vers l'ensemble de la ferme à la table. Mais bon, si quelqu'un mange déjà un repas de rampes et de fougères de fougères cultivées localement, il n'a probablement pas besoin d'aide pour manger plus sainement de toute façon.



Cette histoire est apparue à l'origine le Nourriture et vin