Ce gâteau au chocolat au lait est le dessert préféré de ma famille, et cela commence par une boîte de mélange à gâteau

Bar Cak Chocolat Au LaitCrédit : Charles Walton IV ; Stylisme : Mary Lyn H. Jenkins

Ma mère a fait Gâteau au chocolat au lait depuis qu'il a honoré les pages de Vivre dans le sud dans le numéro d'avril 2000. Des repas-partage aux anniversaires en passant par le dîner du réveillon de Noël, ce gâteau a tout vu. Ma sœur et moi en avons fait un pour l'anniversaire de ma mère cette année, et mon père, qui n'est pas vraiment fan de chocolat, a demandé le même gâteau pour son anniversaire quelques semaines plus tard. Chaque fois que ce dessert est sur l'assiette à gâteau, il y a toujours une discussion pour savoir qui obtient la dernière part. Jamais une tranche n'est restée debout.

Recette: Gâteau au chocolat au lait

Pour faire ce gâteau facile, il vous suffit de cuire comme indiqué sur la boîte en vous assurant de faire trois couches. La cuisson du gâteau en trois couches au lieu de deux donne à chaque tranche une présentation impressionnante et offre plus de surface pour le glaçage. Si vous ne trouvez pas Mélange à gâteau suisse , vous pouvez toujours utiliser Devil's Food Cake Mix à la place. La recette demande des tablettes de chocolat aux amandes, comme Barres de chocolat au lait Hershey's aux amandes , mais si vous préférez, vous pouvez opter pour des barres de chocolat nature pour un gâteau sans noix.

Le glaçage est un mélange de fromage à la crème, de sucre en poudre, de sucre granulé et de garniture fouettée. Assurez-vous que votre fromage à la crème est complètement ramolli avant de mélanger le glaçage pour le meilleur résultat. La recette demande huit barres de chocolat à mélanger au glaçage et deux autres à saupoudrer le long du dessus et des bords du gâteau après qu'il ait été glacé. Cependant, vous pouvez en utiliser plus ou moins selon le degré de chocolat que vous voulez que le glaçage soit. Ainsi, non seulement le gâteau est facile à préparer, mais il est également facile de faire des ajustements en fonction de vos goûts personnels ou de ce que vous avez peut-être déjà sous la main dans votre garde-manger.

Chaque fois que vous faites cela Gâteau au chocolat au lait , je vous garantis qu'au moins une personne demandera la recette. Et ils ne vous croiront pas quand vous leur direz que cela commence avec un mélange à gâteau en boîte.