Soupe épicée à la citrouille et à la crème d'avocatCrédit : Greg DupréeSi vous êtes à la recherche d'une nouvelle recette d'automne préférée, essayez l'une de ces versions créatives de la citrouille en conserve.
1. Soupe de citrouille épicée à la crème d'avocat
Cette soupe à la citrouille riche et veloutée est pleine de saveur de piments chipotle fumés, de cumin terreux, de saucisses tranchées et d'une crème d'avocat piquante sur le dessus.
2. Lasagne verte à la citrouille et au navet
La citrouille en conserve est un ajout inattendu mais délicieux aux lasagnes, surtout lorsqu'elle est recouverte de fromage ricotta crémeux, de feuilles de navet et de saucisse italienne.
3. Brownies potiron-chocolat
Voici un dessert amusant et portable qui fera fureur à toutes vos fêtes d'Halloween. La citrouille en conserve fait un joli tourbillon orange dans ces brownies au chocolat noir profond.
Quatre. Pain à la bière au miel et à la citrouille
Ce pain sucré-salé constitue une délicieuse collation ou un petit-déjeuner lorsqu'il est grillé et tartiné de beurre ou de fromage à la crème.
5. Tarte à la citrouille spectaculaire
Si vous recherchez une tarte à la citrouille vraiment spéciale pour Thanksgiving ou une autre célébration, celle-ci convient parfaitement. Une couche de biscuits au gingembre écrasés recouvre la croûte à tarte et le streusel aux pacanes et la garniture au gingembre et aux épices ajoutent une saveur supplémentaire sur le dessus.
6. Bundt canneberges-pomme-citrouille
La citrouille se marie naturellement avec d'autres ingrédients d'automne comme les pommes et les canneberges. Et le glaçage à l'érable délicieusement épais de ce gâteau ne fait pas de mal non plus !
7. Tarte au potiron, chantilly et caramel aux amandes
Avec sa croûte cannelée, sa crème fouettée onctueuse et sa garniture au caramel, cette tarte ressemble à quelque chose d'une boulangerie chic, mais elle est plus facile à faire qu'il n'y paraît. Le secret réside dans la croûte à tarte du commerce et la citrouille en conserve dans la garniture à tarte profondément épicée.