Brasserie de la ville chanceuseLucas Simmons de Lucky Town Brewing avec quelques canettes de sa Pub Ale facile à boire | Crédit : Frank F. Farmer/finditfondren.comFrank F. Farmer/finditfondren.com
Dans le Mississippi, il n'est pas rare de trouver un groupe de touristes de Tokyo en train de prendre des photos sur un chemin de terre désolé dans le delta, des Berlinois se promenant dans le parc de la maison de William Faulkner à Oxford, ou des New-Yorkais émerveillés à l'extérieur la maison de deux pièces Elvis Presley a grandi à Tupelo. Quant à Jackson, pas tellement.
Maintenant, avec une nouvelle vague de restaurants et une revitalisation créative, la capitale de l'État a la sauce spéciale (pas seulement la version Comeback pour laquelle elle est connue) pour devenir une ville nouvelle et passionnante.
Oui, pendant que vous y êtes, vous devriez absolument visiter la maison et les jardins de l'une de nos auteures préférées, Eudora Welty. Prenez le temps de visiter certains des monuments des droits civiques de l'État, notamment la maison de Medgar Evars. Il y a aussi des endroits incontournables comme le classique Mayflower Café, Bill's Greek Tavern (tous deux de délicieuses façons de voir l'influence grecque sur la cuisine du Sud) et Brent's Drugs, une fontaine à soda et un restaurant rafraîchis des années 1940. Et bien sûr, un sandwich aux oreilles de cochon bouillies au Big Apple Inn est quasiment obligatoire.
Ensuite, découvrez ces cinq endroits qui aident à réinventer Jackson, Mississippi.
Quartier de Fondren
Le nouveau centre des arts et des petites entreprises à Jackson, le walkable Quartier de Fondren a un mélange de cafés, de boulangeries, de boutiques, de galeries et d'espaces de spectacle mélangés à des établissements pratiques comme Coopérative arc-en-ciel , une épicerie naturelle, avec des peintures murales dignes d'Instagram. Assurez-vous de visiter: salé , un endroit axé sur les fruits de mer avec un bar cru réputé (vous pourriez même rencontrer l'auteur local Richard Grant avec un po'boy au poulet frit.); Lo Dame Bijoux propriété de Lauren Miltner qui crée des pièces d'aspect vintage avec une touche moderne; Café en grains sournois , un aliment de base communautaire pour le café et la camaraderie ; et le Apothicaire , l'un des meilleurs bars à cocktails du Sud à l'intérieur de Brent's Drugs.
L'apothicaire de Brent's Drugs Fondren DistrictL'apothicaire de Brent's Drugs n'est que l'un des nombreux endroits à visiter dans le quartier Fondren de la ville. | Crédit : Robbie CaponettoRobbie Caponetto
Distillerie Cathead et Lucky Town Brewing Company
Distillerie CatheadPremière et unique distillerie du Mississippi, Cathead. | Crédit : @catheadvodka@catheadvodka
Le Mississippi a été le dernier État à abroger l'interdiction en 1966, mais Austin Evans et Richard Patrick ont rattrapé le temps perdu en ouvrant leur centrale de spiritueux fabriqués dans le Sud en 2010. Depuis lors, leur vodka (y compris leurs versions chèvrefeuille et noix de pécan) et le gin sont devenus bouteilles de référence pour tous les bars à cocktails du Sud. Participez à l'une de leurs visites quotidiennes de la distillerie ou visitez leur salle de dégustation à partir de 15h. à 18h Jeudi et vendredi. Si vous êtes plutôt amateur de bière, rendez-vous à la Lucky Town Brewing Company, la première et la seule brasserie artisanale de la ville, installée dans ce qui était une ancienne station-service Greyhound Bus. Assurez-vous de ramener à la maison un pack de six de leur Pub Ale facile à boire.
Livres Lémurie
Le Mississippi est peut-être connu pour les Square Books historiques d'Oxford, mais le contrepoint tentaculaire de la librairie de Jackson est tout aussi impressionnant avec des salles remplies d'éditions originales et signées et une collection massive d'auteurs du Mississippi et du Sud. Bien qu'elle existe depuis plus de 40 ans, la Lémurie continue d'être un centre important pour la riche culture littéraire de l'ensemble de l'État. Autre endroit à découvrir : Décalé , une librairie alternative vendant des bandes dessinées, des disques et des livres d'art. Il se double également d'une galerie présentant le travail de jeunes artistes minoritaires.
Livres LémurieLemuria Books est la réponse de Jackson à Oxford's Square Books. | Crédit : Paul Wolf/Creative Process/finditinfondren.comPaul Wolf / Processus créatif / finditinfondren.com
Mississippi Museum of Art Troisième jeudipLes habitants jouent quelques tours de cornhole lors de l'événement du troisième jeudi du Mississippi Museum of Art./p | Crédit : tripadvisor.comtripadvisor.com
Musée d'art du Mississippi
Alors que certains musées sont des monuments tranquilles, le musée d'art de Jackson est devenu un centre culturel proposant des expositions nationales itinérantes tout en servant également d'espace pour les artistes du Mississippi. Vous pouvez trouver des jacksoniens traîner devant des food trucks dans les jardins du musée le troisième jeudi, un événement mensuel où les galeries sont ouvertes après les heures et les visiteurs peuvent voir des expositions pop-up et de la musique live. Ne manquez pas Le Café de la Palette , le restaurant du musée dirigé par le chef Nick Wallace. Wallace a grandi dans une ferme à proximité d'Edwards, dans le Mississippi, et utilise des ingrédients frais cultivés localement dès qu'il en a l'occasion. À tel point qu'il a même créé une ferme urbaine sur le terrain du musée où les étudiants peuvent en apprendre davantage sur la production alimentaire et la saisonnalité des ingrédients.
Le laboratoire des merveilles
Après avoir créé la boutique Swell-o-Phonic et une ligne de t-shirts à l'esprit local, la célébrité de Jackson Ron Chane (connue dans la ville sous le nom de Chane) a créé The Wonder Lab, un incubateur d'art qui offre aux entrepreneurs créatifs non seulement un espace pour faire leur travail, mais la structure et le soutien nécessaires pour créer un plan d'affaires réussi autour de celui-ci. Promenez-vous dans leur microgalerie lors des événements du premier jeudi du district de Fondren pour découvrir les derniers travaux des artistes résidents.
Le laboratoire des merveillesÀ l'intérieur du Wonder Lab, un studio et un incubateur artistique. | Crédit: Jackson Free PressJackson Presse Gratuite