Fleurs de coing en fleursCrédit : Hector SanchezLe coing en fleurs doit son importance à long terme dans les jardins du sud à deux facteurs principaux. Tout d'abord, ses fleurs de la fin de l'hiver et du début du printemps sont des gouttes à mâchoires plates. Deuxièmement, vous ne pouvez pas tuer le dang, même si vous le souhaitez.
Originaire de Chine et du Japon, le coing en fleurs se nourrit de négligence au point d'être maltraité. Certaines formes poussent haut et longilignes, tandis que d'autres poussent court et large. Les fleurs peuvent être simples, semi-doubles ou doubles de couleurs rouge, rose pâle, rose, saumon, orange ou blanc. Bien qu'il ne soit pas prisé pour ses fruits comme son cousin, le coing commun, quelques sélections portent des coings bons pour faire de la gelée.
Ce survivant est un véritable signe avant-coureur du printemps, n'ayant besoin que de quelques jours doux en janvier pour que ses fleurs éclatent. Bien que vous puissiez forcer les branches bourgeonnées à fleurir à l'intérieur, il est plus facile de simplement couper les branches déjà en fleurs d'un arbuste à l'extérieur et de les plonger dans l'eau. Pas de soucis, pas d'attente, juste beaucoup de couleurs