Assiette uf Diabolique Franciscain Rose du DésertCrédit : via Replacements.comJe suis à la recherche de l'assiette d'œufs diaboliques vintage parfaite depuis un certain temps déjà. Cela peut sembler un peu superflu mais, pour toute hôtesse du Sud, ces plateaux semblent être une sorte de droit de passage. Ils sont charmants, nostalgiques et tout simplement utiles. Avec une assiette plate, on court le risque de faire basculer et retourner ces petites beautés en étalant partout leur délicieuse garniture. C'est une tragédie du Sud, c'est sûr.
Je rêvais de montrer mon nouveau plat d'œufs vintage lors du déjeuner de Pâques de ce week-end, mais au fil du temps, j'ai réalisé que ce n'était pas dans les cartes cette année. J'aurais pu facilement courir jusqu'à quelques-uns de mes magasins de cuisine préférés comme Sur la Table ou alors Williams-Sonoma , mais je cherchais quelque chose de vintage, quelque chose de spécial.
Et voilà, ce matin en récurant Remplacements.com pour des assiettes supplémentaires dans mon motif en porcelaine, je suis tombé sur ce que je cherchais. C'est un Assiette Oeuf Diable Sculptée Franciscaine en Rose du Désert , un motif populaire qui a été fabriqué de 1941 à 1984. Il est juste assez floral pour signaler la saison, sans être trop féminin pour sembler déplacé n'importe où en dehors d'une douche nuptiale. Alors que je suis déçu qu'il n'arrive pas à temps pour le dimanche de Pâques cette année, je compte déjà les jours jusqu'à la célébration de l'année prochaine où il prendra sans aucun doute sa place comme pièce maîtresse de notre table, comme ce sera le cas pour de nombreuses années à venir.
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